معلومات

أسواق المزارعين تتحرك على الإنترنت

أسواق المزارعين تتحرك على الإنترنت



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


الصورة مقدمة من iStockphoto / Thinkstock


كان ارتفاع شعبية أسواق المزارعين نعمة للمزارعين والمستهلكين على حد سواء. وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية ، كان هناك 7175 سوقًا للمزارعين تعمل في جميع أنحاء البلاد بحلول منتصف عام 2011 ، بزيادة قدرها 17 بالمائة عن عام 2010. ولا يظهر الاتجاه أي علامات على التباطؤ.

لكن سوق المزارعين التقليديين له عيوبه: فقد يكون من الصعب على المزارعين تقدير كمية المنتجات التي سيطرحونها في السوق ؛ يمكن أن يتسبب تغيير المواسم وسوء الأحوال الجوية وسوء وقوف السيارات والأحداث المتضاربة في انخفاض الحضور والمنتجات التي يتم انتقاؤها لسوق المزارعين ولكنها لا تبيع يمكن أن تذهب سدى.

يقول إريك واجنر: "لا يمكنك إعادة وضع ورقة الخس على النبات". مطور ويب ومزارع في أثينا ، جورجيا ، جمع مواهبه قبل 10 سنوات لإنشاء LocallyGrown.net ، وهو سوق للمزارعين عبر الإنترنت. الفكرة ، كما يقول ، جاءت من مناقشة بين المزارعين المحليين الذين كانوا يخططون لبدء سوق جديد. احتاج السوق إلى موقع ويب ، وتم ترشيح واجنر لهذه الوظيفة.

ذهب موقع الويب الناتج إلى أبعد من مجرد تمثيل سوق المجموعة عبر الإنترنت. بدلاً من ذلك ، مع LocallyGrown.net ، أنشأت Wagoner منصة أصبحت سوقًا في حد ذاتها - وحلت العديد من عيوب سوق المزارعين التقليديين في نفس الوقت. يقول: "هذا يأخذ سوقًا للمزارعين بالكامل ويلصقه على الإنترنت".

وإليك كيفية العمل: ينشر المزارعون العناصر التي لديهم للبيع مرة واحدة في الأسبوع. يقوم مدير السوق بإرسال بريد إلكتروني إلى العملاء بمجرد نشر العناصر ، لتذكيرهم بتصفح السوق عبر الإنترنت وتقديم طلباتهم في يوم ووقت معينين. بمجرد مرور ذلك الوقت ، يرسل مدير السوق للمزارعين بريدًا إلكترونيًا يحتوي على تفاصيل حول العناصر التي تم بيعها ، ويخرج المزارعون ويجمعون المنتجات ويسلمونها إلى السوق. يقوم مدير السوق بتجميع طلبات العملاء ، وجعلهم جميعًا على استعداد للذهاب إلى موقع الاستلام ، حيث يدفع المتسوقون ويغادرون مع حمولاتهم.

يحب المزارعون السوق عبر الإنترنت لأنه يمنحهم تواجدًا على الإنترنت ، ويقلل من النفايات ، وهو أكثر كفاءة بكثير من الإنفاق طوال اليوم في كشك في سوق المزارعين التقليدي. بالنسبة للعملاء ، فهو ملائم ويسمح بتخطيط أفضل للوجبات بدلاً من الظهور في سوق لا تعرف ما ستجده في أكشاك المزارعين.

ليس من المستغرب أن يكون مفهوم السوق عبر الإنترنت قد انطلق بالفعل. هناك حوالي 150 سوقًا تعمل بكامل طاقتها في جميع أنحاء الولايات المتحدة باستخدام برنامج Wagoner ، والذي أتاحه لمنح الامتياز في عام 2007 - بالإضافة إلى 150 سوقًا أخرى في مراحل مختلفة من الإطلاق.

يقول واجنر: "يمكنك في الواقع أن تستيقظ في حوالي 10 دقائق". "لقد عملت بجد لجعل الأدوات الخلفية بسيطة للغاية. لقد حصلت على وظيفتي اليومية ولدي أسرتي الخاصة لأديرها وحديقتي. لا يمكنني قضاء 10 ساعات في الأسبوع في إدارة سوقي عبر الإنترنت ". يتولى الاستضافة والدعم الفني بنسبة 3 في المائة من مبيعات كل سوق.

لكن شعبية هذه الأسواق عبر الإنترنت لا تتعلق فقط بالمرونة التي توفرها ، كما تقول سوزان جيديس ، مديرة السوق في The Cumming Harvest. يتعلق الأمر أيضًا بالتنوع - يقدم سوقها كل شيء بدءًا من البيض ومنتجات الألبان وحتى الجرانولا وحتى أغذية الأطفال ، جنبًا إلى جنب مع المواد الغذائية الأساسية مثل الخضروات والعسل والخبز. وتقدم الأسواق عبر الإنترنت حلاً لمشكلة أخرى مع أسواق المزارعين التقليدية: يمكنهم العمل بسهولة على مدار السنة.

وتقول: "في العادة ، يجب على [المزارعين] أن يأملوا في إنتاج ما يكفي لإعالتهم خلال الشتاء". "هذه طريقة أخرى لهم للبيع خلال الشتاء وتحقيق المزيد من الدخل."

يقول جيديس: "الاختيار جيد ، والموقع مناسب حقًا للأشخاص". "ويشعرون بالارتياح لأنهم يشترون من المزارعين المحليين."

الكلمات الدلالية Aleigh Acerni، سوق المزارعين


شاهد الفيديو: الف أرباح #دراسةجدوي لبشاير فدان نخيل سيوي بالفرافرة (أغسطس 2022).